低温粉末化技術の“理論武装”を共に担う開発パートナー募集 — 物理・工学の視点で装置性能を言語化し、価値を最大化する専門家求む！

新増澤工業株式会社は、長年機械製造を手がけてきた技術企業です。この度、独自の回転・衝撃メカニズムと低温乾燥プロセスを組み合わせ、野菜や果物を40〜80℃の低温で高品質に粉末化する装置を開発しました。
本装置は、
•既存の “砕く・すり潰す” 方式とは異なる 回転＋衝撃による粉砕
•その結果として得られる 微細化・表面積増大
•低温ゆえの 風味・色味の保持
といった独自の物理的メリットを有しています。
しかし当社は、これらの技術優位性を理論的に整理し、外部に伝える専門性（工学・物理・食品工学的知見）が不足しています。今後の販売においては、「装置の良さ」を科学的に説明できる理論武装が不可欠です。そこで今回、理学・工学に精通している方や研究開発経験者など、「科学的根拠にもとづき技術の価値を整理し、言語化・表現できる方」をパートナーとして募集します。

本装置の“見た目の良さ”ではなく、物理学的・工学的に優れた点を体系化し、理論的裏付けとして発信できる状態を作ることがミッションです。
➤主な業務内容
　•装置メカニズムの理論整理（回転・衝撃による粉砕原理、熱影響の抑制、表面積増大効果 等）
　•科学的根拠にもとづく特徴・メリットの言語化
　•Webサイトやパンフレットに掲載するための技術解説、理論図解の作成に向けたサポート
　•展示会・営業活動で使用する“理論的な訴求ポイント”の検討

➤装置の特徴（技術観点）
　•40〜80℃の低温乾燥で風味・色・成分を保持
　•回転＋衝撃エネルギーによる粉末化（摩擦熱の低減）
　•従来比で表面積が増えやすい粉末構造
　•野菜・果物・きのこ等、多様な素材に対応
　•小規模実験から量産デモまで可能

◆報酬
5万円（税別）/月

◆このような方を募集します
　•理学・工学・農学・食品工学などの専門知識を持ち、原理を理解し整理できる方
　•企業の技術広報／技術マーケティング経験
　•粉体、乾燥、粉砕機、食品機械の研究に携わった経験

◆一緒にこんな未来を目指したい
この装置を単なる“乾燥機械”ではなく、「素材の価値を最大化する粉末化ソリューション」として育てたいと考えています。
そのためには、なぜこの方式が良いのか、何が従来技術と違うのか、どんな科学的根拠があるのかを明確にし、外部へ伝えるための“理論の柱”が欠かせません。開発技術を科学的に整理し、世界に通用する形で発信していくために伴走いただけるパートナーをお待ちしています。